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水果臘八粥
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忐忑infer
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時間:10-30分鐘
食材
大米 200克
枸杞子 20顆
桂花蜜 1小勺
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    黑糯米、綠豆、紅豆、桂圓乾、葡萄乾、核桃仁、白合、蓮子、大紅棗各一小撮，白糯米一大把，大米一大把
  • 步驟 2/6
    將全部配料淘洗後
  • 步驟 3/6
    放入中號湯鍋中，加入大半鍋清水，蓋上蓋子開啟火，水燒開後，轉小火熬煮1•5一2小時，煮至紅豆和綠豆熟透軟化時
  • 步驟 4/6
    關火用餘溫再煲十分鐘，使整鍋粥更糯更香。
  • 步驟 5/6
    熬好的粥擺上桌後，舀入碗中即可食用，吃時可加入冰糖或白糖，也可根據自己的喜好，舀出少許裝入提前做好的冰碗中，再放一個糖藝圈做裝飾
  • 步驟 6/6
    同時，再放一些自己喜歡的水果做裝飾
小貼士

自己可以選不同的水果，可是記住不能選顏色太雜的混一起，那樣粥就顯得髒了。

釋出於 2019-01-29
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