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營養八寶粥 早餐粥補氣補血
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釗運晟踐

這道早餐粥,營養,方便,我用的是可以預約的隔水燉鍋,在煮粥的同時,可以放1-2個雞蛋,早晨,一個媽媽和一個孩子的早飯就可以輕鬆搞定,洗漱好就可以直接吃了,節省時間,而且營養健康。

時間:1-2小時
食材
銀耳 適量
枸杞 半湯匙
大米 一湯匙
糯米 一湯匙
薏米 一湯匙
蓮子 5-6顆
紅棗 2顆
冰糖 適量,根據個人喜好
適量,全部材料倒入小盅後,水位放到小盅內8成高的水位就可以了
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    銀耳和枸杞用水稍微泡一下,泡30分鐘,泡開後,容易清洗,銀耳的根去掉
  • 步驟 2/9
    一勺大米,我用的是夾溝香稻米,可以用普通大米
  • 步驟 3/9
    一勺糯米
  • 步驟 4/9
    一勺薏米
  • 步驟 5/9
    紅棗,蓮子,冰糖,冰糖根據個人口感,喜歡甜就多放一點
  • 步驟 6/9
    所有材料,除了冰糖,其他材料清水洗兩遍,準備倒入小盅
  • 步驟 7/9
    洗好的材料和冰糖全部倒入小盅,小盅水位加到8成高,不要太滿,以免燉的時候溢位來
  • 步驟 8/9
    蓋上蓋子,設定到煮粥,可以直接煮,也可以根據用餐時間預約,然後就等著美食吧!
  • 步驟 9/9
    大功告成
小貼士

其實可以放的材料非常多,花生,葡萄乾,核桃仁,等等,注意材料和水的比例,不要一次放太多,否則熬出來的粥會比較幹。

釋出於 2019-01-28
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