營養肉絲青菜山藥粥 - 營養肉絲青菜山藥粥的做法,營養肉絲青菜山藥粥怎麼做好吃,營養肉絲青菜山藥粥的家常做法 - 京細菜譜

營養肉絲青菜山藥粥

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時間:1-2小時

食材

米 1罐

青菜 1株

山藥 1根

五花肉 1塊

鹽適量

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/9

準備食材，清洗乾淨，米可提前泡一下。
步驟 2/9

燉鍋放入米，加足量清水（根據自己喜歡粥的稠度調整水量）。
步驟 3/9

山藥去皮切塊。
步驟 4/9

放入燉鍋中可以開始燉了，我用的是隔水燉。
步驟 5/9

青菜切好。
步驟 6/9

五花肉切絲。
步驟 7/9

拌入少許老抽，上色並且炒起來會比較香。
步驟 8/9

鍋裡放少許油，將肉絲炒香調入少許鹽，撈出。
步驟 9/9

青菜也同樣入鍋，炒去生澀即可。

小貼士

想要煲一罐好粥，最重要的是預熱哦！一定一定不能省略這個步驟！

大棗沒有預熱，是因為提前浸泡會把棗味沖淡！

釋出於 2018-07-23