肉絲青蒜苗 - 肉絲青蒜苗的做法,肉絲青蒜苗怎麼做好吃,肉絲青蒜苗的家常做法 - 京細菜譜

肉絲青蒜苗

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褐次話安接

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“肉絲青蒜苗”是一道簡單的家常菜，和炒蒜薹一樣的。雖然叫做炒，實際需要燒製一會，才便於入味。好多的菜餚烹製時都需要將烹製方法互相配合才可以。

時間:10分鐘內

食材

豬肉 200g

青蒜苗 500g

油適量

鹽適量

生抽適量

烹飪步驟

步驟 1/9

主輔料：豬肉、青蒜苗
步驟 2/9

把豬肉切粗絲。
步驟 3/9

青蒜苗洗淨切段。
步驟 4/9

熱油，放入肉絲煸炒至發白。
步驟 5/9

加適量生抽。
步驟 6/9

放入青蒜苗。
步驟 7/9

翻炒均勻，加鹽調味。
步驟 8/9

加少許水，燒製2分鐘，即可關火。
步驟 9/9

出鍋裝盤，即可上桌品味。

小貼士

1、生抽不要多放，有點色澤就可以。

2、肉絲不宜太細，可以稍微粗一點。

釋出於 2019-09-03