三文魚小米粥
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我想瘦可以嗎啊
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三文魚健康有營養
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/9
三文魚買回來用鹽塗抹兩面，在冰箱醃製一到兩天 -
步驟 2/9
如果有檸檬葉，加入檸檬葉一起醃
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步驟 3/9
將葉折出痕，釋放香味，鋪在魚身上，上下各兩片
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步驟 4/9
先用大米和小米煲好粥底，三人份
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步驟 5/9
三文魚取出洗淨，用夾子取出魚骨
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步驟 6/9
切成小丁狀
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步驟 7/9
魚加點醬油拌勻，放入粥裡，粥沸後煮兩分鐘左右，加鹽，嚐嚐是否夠味
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步驟 8/9
加入香菜後熄火
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步驟 9/9
香
小貼士
三文魚煎的話有點柴，我喜歡用來煮粥，醃過後肉也嫩滑，適合1.5歲以上寶寶食用
釋出於 2018-07-02
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