花邊披薩
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菏雲抗成瘸
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自己在家做披薩真材實料，方便快捷，用麵包機揉麵發酵，搭配上自己喜歡的食材，想怎麼做怎麼做，吃著放心，還比較省錢
時間:1-2小時
烹飪步驟
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步驟 1/9
麵粉、酵母、水、白砂糖揉成麵糰 -
步驟 2/9
蓋保鮮膜發酵至2倍大
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步驟 3/9
排氣擀成成3-5mm厚的餅，厚薄根據自己喜好
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步驟 4/9
用披薩盤底部按在餅上按以圓形印，用小刀沿著印痕外圓劃透
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步驟 5/9
把劃下來的圓餅皮放在刷了油的披薩盤上
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步驟 6/9
剩下的面擀成長形麵皮，把火腿腸放中間捲起
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步驟 7/9
捏緊收口，切成每個2釐米厚的小塊
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步驟 8/9
披薩餅皮邊緣刷層水，把火腿腸花邊擺在上面，餅皮中間用叉子叉上小孔
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步驟 9/9
抹上披薩醬
小貼士
1、8寸披薩盤
2、也可用牛奶和麵，面至稍軟點
3、烤的時間根據自己喜好，喜歡芝士剛融化的15分鐘就可以，喜歡上色的20分鐘正好
釋出於 2019-03-04
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