這個看臉的社會,連食物都要顏值高才會被人所喜愛。
上班族的早晨通常都是十分匆忙的,但是在匆忙的同時又要保證早餐的營養攝入。首先,什麼是營養早餐,通俗的來講就是有養分的早飯。吸收養分滋補身體具有生物從外界攝取養料以維持其生命的作用。科學的早餐應是低熱能、營養均衡,碳水化合物、脂肪、蛋白質、維生素、礦物質和水一樣都不能少,特別是要富含膳食纖維。科學的早餐應包括四種類別的食物:分別是以提供能量為主的,主要是碳水化合物含量豐富的糧穀類食物,如粥、麵包、饅頭等;以供應蛋白質為主的,主要是肉類、禽蛋類食物;以供應無機鹽和維生素為主的,主要指新鮮蔬菜和水果;以提供鈣為主並富含多種營養成分的,主要是奶類與奶製品、豆製品。
1、由於我是邊拌麵邊加水,所以沒有記下用水的量,但一定要記住,揉出的面較硬才行。
2、卷火燒時要鬆鬆的卷,不要太緊,烤出後才有層次。
3、老面沒有也可不加,但醒發的時間要略延長。口感也要稍遜。