紅糖燒餅/鍋盔
8.6萬 熱度
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王語嫣architect
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最近很火，試試看行不行。
時間:30分鐘-1小時
烹飪步驟
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步驟 1/5
普通麵粉加溫水活成麵糰，常溫放30-60分鐘。然後加入碾碎了的紅糖包成湯圓狀，再擀成薄餅。麵糰放置一段時間這是為了更好的擀成餅。 -
步驟 2/5
烤盤放入錫箔紙，攤好，竟然沒有放油呢！
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步驟 3/5
210度，15分鐘。中間紅糖會呼哧噗嗤，好誘人的樣子。
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步驟 4/5
鍋盔拿出來很成功呢！
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步驟 5/5
來吃吧！
小貼士
每次滷肉滷得比較多，略肥一些的吃不了，就混一些肥多瘦少的肉肉包鍋盔，真的不錯哦，我家小朋友不吃肥肉，但是吃這個有肥肉的鍋盔還是不嫌棄的，烘烤的過程中，肥肉會出掉一些油脂，所以也不用擔心會油膩，另外我們麵糰加工中，沒有使用油的，不用擔心會長很多肉，在正常攝取量
釋出於 2019-03-01
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