週末回家我媽給我一個大肘子，想來想去也不知道怎麼吃，乾脆烙點春餅夾著吃吧。今天的餅我在裡邊放了點蕎麥麵粉，感覺非常健康。一般我們家吃春餅喜歡配炒合菜，就是豆芽、韭菜、粉絲、雞蛋一起炒熟，有時候也會放些肉絲，不過今天也有肘子肉了，就直接炒了一份素菜，有時候我還很喜歡做榨菜炒肉絲，總覺得榨菜和春餅在一起絕配。