jxcaipu logo
夢幻透明水果春捲
6.6萬 熱度 30 收藏
紅潤modesty

#罐頭小廚#今年立春來點不一樣的，夢幻透明水果春捲！水果、蔬菜，好看、好吃、好消化，簡單到閉著眼睛都能做，一起來咬春吧~

時間:10-30分鐘
食材
胡蘿蔔 1根
香蕉 1根
紫甘藍 1個
彩椒 1個
奇異果 1個
草莓 3個
越南春捲皮 數張
羅勒葉 適量
沙拉醬 1碟
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    胡蘿蔔1根、紫甘藍1個、彩椒1個、分別切絲，草莓3個、香蕉1根、奇異果1個分別切片
  • 步驟 2/6
    取越南春捲皮1張，放入溫水中浸泡5秒後取出，平攤在案板上
  • 步驟 3/6
    在春捲皮一端擺上羅勒葉、彩椒絲、紫甘藍絲、胡蘿蔔絲，另一端擺上草莓片
  • 步驟 4/6
    先包起蔬菜絲，然後左右對摺春捲皮，接著繼續向上捲起，包好春捲
  • 步驟 5/6
    另取春捲皮，重複步驟，將草莓片替換成香蕉片、奇異果片，分別包好
  • 步驟 6/6
    包好的水果春捲擺盤，蘸取沙拉醬即可享用
小貼士

剩的烙餅如果環境溫度適宜 不要放到冰箱 常溫環境下蓋個蓋兒 不然餅會變硬 切餅絲的時候會斷掉

釋出於 2018-06-07
24
相關菜譜
寫評論