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糖果春捲兒
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池白萍蝕

讓我們在充滿和煦的糖果風的日子裡一起體驗早餐的魅力吧!

食材
春捲皮 10張
土豆泥 一個土豆的量
火腿片 10片
芝士碎 少量
烹飪步驟
  • 步驟 1/13
    火腿 10片(一個糖果卷用1片)土豆泥(一個的量)春捲皮 10小張(根據自己想要的數量來定也可以)芝士碎 適量土豆泥做法土豆蒸熟後捻成泥加入20ml牛奶,1g鹽,少許研磨胡椒粉攪拌均勻即可
  • 步驟 2/13
    火腿片疊起來方便一起切成條約5mm
  • 步驟 3/13
    我的春捲皮其實買來是圓的,我切了中間的正方形部分來使用,取四條長度相近的火腿 鋪在春捲皮上,每條間隔1cm。
  • 步驟 4/13
    取適量 土豆泥包住少許的芝士碎包不好的話,能混合在一起就行,取適量 土豆泥包住少許的芝士碎,包不好的話,能混合在一起就行。
  • 步驟 5/13
    將土豆泥和芝士裹好,再如圖擺放,把下面的春捲皮掀起往上慢慢捲起
  • 步驟 6/13
    尾部可以沾點水塗一下會更好的黏住不容易散開
  • 步驟 7/13
    兩段捏出皺褶,再用牙籤固定
  • 步驟 8/13
    做好的糖果卷兒們~
  • 步驟 9/13
    鍋內放能沒過卷卷的油(燒至手放在上空明顯感覺熱)下鍋炸,到表面變色 兩端微焦就可以撈起瀝乾多餘的油
  • 步驟 10/13
    炸好的土豆糖果卷兒放在吸油紙上吸一下多餘的油份。把牙籤抽掉就行
  • 步驟 11/13
    duang~~定妝照!挖幾個西瓜哈蜜瓜球做花型擺設甜蜜的夏天~
  • 步驟 12/13
    芝士就是力量~
  • 步驟 13/13
    明天就像是盒子裡的巧克力糖願你的每一天都能像糖果一樣充滿驚喜和美妙,帶著憧憬,裝著善良
釋出於 2018-08-10
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