韭黃春捲
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過年必不可少的點心就是春捲，冬天正是韭黃上市的時候，菜飽肉足以後，來幾個韭黃餡兒春捲兒，真的是不能再贊更多！
烹飪步驟
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步驟 1/5
先將肉糜加料酒、麻油、鹽，均勻攪拌一下！將韭黃洗乾淨後切1cm小段，和肉糜一起攪拌均勻！ -
步驟 2/5
開始包春捲啦！
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步驟 3/5
包的時候，最後留邊，用清水沾一沾，粘起來，炸的時候就不會散開來了！
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步驟 4/5
下油，油多一點，先熱油，油熱了再炸春捲！炸的時候火候注意小一點，要不停的正反翻面，不要太焦，焦了容易苦！
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步驟 5/5
最後瀝瀝油，就可以出鍋啦！注意不要太心急立馬吃喔，超燙的！祝大家都有好胃口！
釋出於 2018-09-11
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