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水煎韭黃春捲
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它們mint
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食材
豬肉糜 適量
韭黃 適量
適量
春捲皮 一袋半
白糖 適量
適量
雞精 適量
白胡椒粉 適量
魚露 適量
麵粉 適量
涼開水 一碗
食用油 少量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    蔥、韭黃切碎
  • 步驟 2/6
    將蔥末,切碎的韭黃拌入肉糜裡,調入白胡椒粉、鹽、糖、雞精,攪拌上勁後放入一點魚露提鮮
  • 步驟 3/6
    將肉餡裹入春捲皮中,準備麵粉和涼開水衝成稀糊狀態待用
  • 步驟 4/6
    把包好的春捲放入煎鍋中,倒入麵粉水和少量的油
  • 步驟 5/6
    等底部焦黃後翻過來再煎,等待焦黃上色後出鍋裝盤
  • 步驟 6/6
    等啥,吃吧
釋出於 2018-09-21
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