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水煎韭黃春捲
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食材
豬肉糜
適量
韭黃
適量
蔥
適量
春捲皮
一袋半
白糖
適量
鹽
適量
雞精
適量
白胡椒粉
適量
魚露
適量
麵粉
適量
涼開水
一碗
食用油
少量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/6
蔥、韭黃切碎
步驟 2/6
將蔥末,切碎的韭黃拌入肉糜裡,調入白胡椒粉、鹽、糖、雞精,攪拌上勁後放入一點魚露提鮮
步驟 3/6
將肉餡裹入春捲皮中,準備麵粉和涼開水衝成稀糊狀態待用
步驟 4/6
把包好的春捲放入煎鍋中,倒入麵粉水和少量的油
步驟 5/6
等底部焦黃後翻過來再煎,等待焦黃上色後出鍋裝盤
步驟 6/6
等啥,吃吧
釋出於 2018-09-21
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