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肉絲炒餅
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流年裡沉淪曼筠
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做菜餅剩了點面 索性就烙了幾張單餅
時間:10分鐘內
食材
單餅
2張
豬肉
50g
生抽
1湯匙
鹽
2g
包心菜
少許
雞蛋
2個
蔥
一小段
孜然粉
少許
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/9
昨天吃菜餅剩了點面 索性烙成單餅 (烙單餅的面最好加點燙麵這樣烙出的餅會比較軟烙出來不會太乾)
步驟 2/9
餅切寬條
步驟 3/9
肉切絲
步驟 4/9
包心菜切絲
步驟 5/9
蔥切成小粒
步驟 6/9
雞蛋打散炒熟後成出
步驟 7/9
鍋中倒入少許油加入肉絲翻炒
步驟 8/9
肉變色後加入蔥花繼續翻炒
步驟 9/9
肉炒熟後加入生抽加入包心菜絲繼續翻炒
釋出於 2018-07-26
200
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