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肉絲炒餅
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流年裡沉淪曼筠

做菜餅剩了點面 索性就烙了幾張單餅

時間:10分鐘內
食材
單餅 2張
豬肉 50g
生抽 1湯匙
2g
包心菜 少許
雞蛋 2個
一小段
孜然粉 少許
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    昨天吃菜餅剩了點面 索性烙成單餅 (烙單餅的面最好加點燙麵這樣烙出的餅會比較軟烙出來不會太乾)
  • 步驟 2/9
    餅切寬條
  • 步驟 3/9
    肉切絲
  • 步驟 4/9
    包心菜切絲
  • 步驟 5/9
    蔥切成小粒
  • 步驟 6/9
    雞蛋打散炒熟後成出
  • 步驟 7/9
    鍋中倒入少許油加入肉絲翻炒
  • 步驟 8/9
    肉變色後加入蔥花繼續翻炒
  • 步驟 9/9
    肉炒熟後加入生抽加入包心菜絲繼續翻炒
釋出於 2018-07-26
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