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肉絲炒餅
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時間:10分鐘內
食材
蔥花餅
適量
瘦豬肉
一小塊
黃瓜
一根
胡蘿蔔
一根
辣椒
一個
烹飪步驟
步驟 1/3
肉絲先用鹽淹10分鐘
步驟 2/3
現炒肉絲,蔥花、然後放蔬菜、鹽在放餅,最後放醬油
步驟 3/3
出鍋
小貼士
1 這個菜不怎麼吃鹽,不用加很多 2 豆渣餅是煎過的,所以不用炒很久 3 這種豆渣餅跟茄子一樣比較吸油和水,所以煎的時候放一點點油就可以了,炒的時候怕它幹,可以加少許水
釋出於 2019-03-02
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