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椰汁玉米麵餅
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明昊明琴

知道它是什麼做的嗎?嗯~是玉米麵!隨處可見的食材!所以說,永遠不要嘲笑平凡的任何人和物,只要用對了方法、找對了平臺、做足了準備,再平凡的東西依然可以散發出迷人的光芒[玫瑰][太陽]

時間:30分鐘-1小時
食材
玉米麵粉 2勺
普通麵粉 2勺
玉米澱粉 半勺
椰汁汁 8勺
蜂蜜 適量
藍莓 少許
夏威夷果 少許
橄欖油(其他植物油也可) 少許
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    玉米麵粉、普通麵粉、玉米澱粉混合
  • 步驟 2/9
    我所說的勺子是這麼大的,量可根據自己的愛好增減
  • 步驟 3/9
    倒入椰汁攪拌成稀糊狀
  • 步驟 4/9
    不粘鍋刷橄欖油
  • 步驟 5/9
    倒入一勺糊糊,小火煎熟
  • 步驟 6/9
    翻面,用木質的鍋鏟
  • 步驟 7/9
    兩面焦黃後盛出
  • 步驟 8/9
    再次加橄欖油時用刷子蘸油後滴入鍋裡,因為鍋底太熱,防止刷子壞了!
  • 步驟 9/9
    依次擺放在盤子裡
小貼士

水,糖,玉米粉的比例自己控制,只要是濃稠的就好了。小蘇打一定要加,它會把玉米的營養激發出來,而且味道更好。我很懶,做的都是懶人菜譜啊~^_^

釋出於 2018-09-24
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