玉米汁和玉米餅
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最愛玉米了，每次榨汁後都覺得把玉米渣扔了很浪費，所以想出這個用盡其用的辦法！吃粗糧多健康
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/5
將玉米兩個切成段，然後把玉米段上的玉米粒切下，這樣既快又省事！把玉米粒放入豆漿機中，加入少量米或牛奶！加米可以增加黏稠感，一般4分之一杯米足以！水量根據需要放入，自動加熱豆漿機一般25分鐘就ok啦！ -
步驟 2/5
將玉米渣和汁過濾開，玉米渣放一旁備用，玉米汁根據自己的口味放入糖攪拌均勻即可！
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步驟 3/5
拿一個大盤，放入糖，一個雞蛋，玉米渣攪拌均勻，隨後放入適量糯米粉，最後放入麵粉和至可捏成團狀即可！
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步驟 4/5
和好的放一旁待用，炸玉米餅可以將其揉成團壓扁後直接放入油鍋炸，另一種可以在表面裹上面包渣後渣！直接炸的口感比較軟，裹麵包渣炸的外酥裡嫩，親們根據自己需要選擇哦！
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步驟 5/5
炸至金黃出鍋，香甜好吃呢！
小貼士
其實烤20-30分鐘左右就已經熟了，自己比較喜歡深色的脆皮，所以烤了40分鐘。不喜歡乾硬的表皮的，可以根據自己的喜好調整烘烤時間。
釋出於 2018-11-29
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