豬肉大蔥千層肉餅 - 豬肉大蔥千層肉餅的做法,豬肉大蔥千層肉餅怎麼做好吃,豬肉大蔥千層肉餅的家常做法 - 京細菜譜

豬肉大蔥千層肉餅

5.3萬熱度 30 收藏

愁腸seaport

關注

一口一口

一層一層

滿滿的一口肉

好滿足

時間:1-2小時

食材

麵糰：中粉 300克

麵糰：開水 120克

麵糰：冷水 85克

肉餡：豬肉 300克

肉餡：香蔥碎 60克

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/9

乾淨的盆內放入麵粉
步驟 2/9

倒入開水
步驟 3/9

用筷子攪拌（用手會被燙到）
步驟 4/9

再倒入冷水進行和麵
步驟 5/9

和成麵糰成團就好了。（蓋保鮮膜放置30分鐘）
步驟 6/9

豬肉打成肉糜後放入所有調料
步驟 7/9

順時針方向攪拌均勻備用
步驟 8/9

麵糰也醒好了。如圖所示
步驟 9/9

把麵糰分成兩份

小貼士

調味需要根據自己口味調節

不一定要按我的來

我的口味也不代表你的口味

釋出於 2019-02-05