jxcaipu logo
冬瓜豬肉鍋貼大餃子
7.3萬 熱度 64 收藏
怯貓兒愛吃肉愛

天冷了，吃頓餃子，不喜歡煮的，所以吃鍋貼餃子

時間:30分鐘-1小時
食材
肉 一斤
小冬瓜 一個
面 適量，自己看著和吧，也可以買餃子皮，省事
薑末 一丟丟
醋摻水 半碗
鹽，醬油，耗油，作料大全，味精…… 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    和麵，先和麵，然後醒著，麵糰的圖片找不到了……
  • 步驟 2/9
    肉餡，我是自己剁的，也可以買現成的肉餡，待用
  • 步驟 3/9
    冬瓜一個，削皮待用
  • 步驟 4/9
    這樣
  • 步驟 5/9
    變成冬瓜碎，隨你用什麼辦法都可以
  • 步驟 6/9
    和餡，依次加入各種調料和勻，這裡沒有醋
  • 步驟 7/9
    之後就是這個樣子，可以開包啦
  • 步驟 8/9
    合影
  • 步驟 9/9
    包完
小貼士

不用擔心折點會開。包好靜止的時候，收口向上。入鍋口向下。

釋出於 2018-09-11
102
相關菜譜
寫評論