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豆角燜炒麵
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冷冷watery
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時間:10分鐘內
食材
熟炒麵 250克
豆角 250克
裡脊肉 100克
生抽，老抽，糖 適量
澱粉，料酒，白胡椒 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    裡脊切絲，加澱粉，料酒，白胡椒，醃製二十分鐘，豆角撕掉兩邊的頭，切成斜刀絲
  • 步驟 2/9
    底油，如圖，將肉絲炒熟
  • 步驟 3/9
    蔥蒜，八角熗鍋炒香
  • 步驟 4/9
    放入豆角絲，翻炒，至微微塌水，五分熟，放入少許雞精
  • 步驟 5/9
    放入炒麵，
  • 步驟 6/9
    熟肉絲，生抽三勺，老抽一勺，鹽糖各半勺
  • 步驟 7/9
    炒熟後關火，撒入香菜碎
  • 步驟 8/9
    成了，我喜歡撒一點醋，辣椒，孩子就吃原味
  • 步驟 9/9
    成了
小貼士

可以放土豆，特別好吃

釋出於 2019-02-22
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