Name: 時蔬燜泡麵
Prep time: 8 min
Cook time: 20 min
Yield: 1
Ingredients: 泡麵 1袋; 洋蔥 30g; 胡蘿蔔 50g; 圓白菜 50g; 姜 5g; 蒜 5g; 醬油 15ml; 油 15ml; 芝麻香油 5ml

時蔬燜泡麵

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釗運晟踐

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如果只吃泡麵，營養一定會不夠，加入豐富的時蔬就不同了，可以為你補充更多的維生素，而且燜面的做法讓味道更加濃郁，絕對的有滋有味。你還可以依據自己的口味變換時蔬和調料，比如加入辣醬，如果嫌麻煩也可以直接用泡麵自帶的調味包。

食材

泡麵 1袋

洋蔥 30g

胡蘿蔔 50g

圓白菜 50g

姜 5g

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/5

洋蔥、圓白菜、胡蘿蔔切絲。
步驟 2/5

鍋裡熱油，下入姜蒜末爆香，放入洋蔥絲炒出香味。
步驟 3/5

下入圓白菜絲和胡蘿蔔絲翻炒片刻。
步驟 4/5

加入約100ml水燒開，放入泡麵麵餅，加蓋燜煮約5分鐘。
步驟 5/5

大火收汁，調入醬油和芝麻香油翻炒均勻即可盛出。

釋出於 2018-06-14

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