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時蔬蛋皮面
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少女摘泥泥

做壽司煎一張蛋餅沒有用完剩下一點，還剩下一些蔬菜，就把剩下的這些食材跟面一起煮了吃吧，用的寶貝的面線，比較容易熟的，也很好吃的，很快手就可以開吃了，而且有蔬菜有蛋皮的還搭配的很營養。

時間:10-30分鐘
食材
雞蛋 1個
面線 100g
胡蘿蔔 30g
包菜 20g
生菜 50g
油 適量
鹽 適量
生抽 適量
芝麻油 適量
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烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    雞蛋一個打散後煎成蛋餅，然後切細條備用。
  • 步驟 2/9
    鍋中加入適量水把胡蘿蔔絲放入煮。
  • 步驟 3/9
    包菜放入鍋中煮。
  • 步驟 4/9
    待開鍋加入面線。
  • 步驟 5/9
    加入生菜入鍋中。
  • 步驟 6/9
    淋適量生抽。
  • 步驟 7/9
    加入少許的鹽。
  • 步驟 8/9
    加芝麻油適量。
  • 步驟 9/9
    把面盛出後把煎好的蛋皮放入面中即可。
小貼士

先放不容易熟的蔬菜再放容易熟的蔬菜。

面線很容易熟的所以放入了就放生菜一開鍋就都熟了。

釋出於 2019-12-30
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