香辣三丁拌麵
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麵條其實是最省事的主食了。不管是手擀麵還是機壓面，隨手取一把菜做成“汆兒”，就是拌麵條的好料。不講究章法、派系，只為了好吃、開胃。
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/9
兩杯麵粉準備好 -
步驟 2/9
麵粉入九陽L12麵條機攪拌桶中，蓋上蓋子，通電，選擇'手擀麵'，電子屏顯示需用150ML的涼水
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步驟 3/9
按'啟動'鍵，待麵粉被攪拌起來後，將水杯安裝在頂蓋上，水滴落在麵粉上，被攪拌成絮狀
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步驟 4/9
經過幾分鐘餳面後，麵條順利被壓出來啦
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步驟 5/9
看，麵條多漂亮，面桶裡多幹淨
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步驟 6/9
不鏽鋼螺旋杆的威力不小，麵條均勻流暢，一氣呵成
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步驟 7/9
肉和菜清洗乾淨，分別切丁
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步驟 8/9
煮鍋中的水開後，將麵條入鍋中煮熟，撈出後過涼水瀝乾入盤中
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步驟 9/9
炒鍋中倒適量油，先將肉丁入鍋中煸炒變色
小貼士
蒜薹和辣椒易熟，所以後放，炒幾下即可；拌麵需要多湯汁，所以要多放點水噢。
釋出於 2018-06-19
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