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咖哩雞肉餛飩
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幸騎蝸牛追導弾

咖哩和雞肉纏繞出的美味。咬上一口，濃郁的香味瞬間飄然於舌尖。

時間:1-2小時
食材
雞胸肉 一塊
咖哩塊 3塊
糖 少許
清水 少許
油 少許
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    雞胸肉剁成泥
  • 步驟 2/9
    咖哩塊用料理機打碎，放入肉泥中。
  • 步驟 3/9
    放入糖，清水，攪打上勁。加入油拌勻。
  • 步驟 4/9
    開始包餛飩。
  • 步驟 5/9
    放入餡。
  • 步驟 6/9
    對摺。
  • 步驟 7/9
    打折。
  • 步驟 8/9
    煮好的餛飩，放入自己種的青菜秧。
  • 步驟 9/9
    咬上一口，咖哩的香味瞬間飄然於舌尖。
小貼士

1.攪打雞肉時，加入清水，肉肉吸飽了水分，就不會柴。

2.為了不影響咖哩正宗的味道，我加的是葵花籽油，這個可以根據自己的喜好。

釋出於 2018-06-02
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