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餛飩 兒童輔食
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ion顫抖
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時間:10-30分鐘
食材
瘦肉 50g
餛飩皮 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    首先呢買一點瘦肉，稍微帶一絲絲的肥肉，口感更好更香。用擀麵杖或者刀背，慢慢敲，敲成肉泥，期間加入幾滴水，肉泥更粘更彈。
  • 步驟 2/8
    敲成肉泥以後加入一點點特級初榨橄欖油。這個加不加其實看個人了哦。
  • 步驟 3/8
    開始包～注意要把肉泥壓平，更容易熟，也能粘住餛飩鋪更好包（這個還是老爹路過看見我在包傳授我的）
  • 步驟 4/8
    四個角都往裡折一下，輕輕按，不然會破
  • 步驟 5/8
    很簡單的
  • 步驟 6/8
    完成！
  • 步驟 7/8
    因為是寶寶吃的，所以沒有加任何調料，自己這一代垃圾吃進嘴裡太多，孩子們就儘量給他們力所能及的健康食品吧。
  • 步驟 8/8
    給自己做了一碗試試，感覺不錯，第一次做嘛。其實做菜很簡單很快樂，家人的幸福就是我的幸福，好好享受這種樂趣吧。
小貼士

買的餛飩皮不容易捏在一起，可以蘸一點點水就好多啦

釋出於 2018-06-08
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