芽苗菜餃子
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冬至吃餃子，芽苗菜餃子鮮香美味！上週種的芽苗菜今天正好趕上包餃子了。自己種的芽苗菜真正的純天然綠色食品。
時間:30分鐘-1小時
烹飪步驟
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步驟 1/9
先分享一下我種的芽苗菜，依次是白豌豆、麻豌豆、水蘿蔔和雞毛菜。豌豆和蘿蔔都可以吃啦！下面兩盤是才浸泡的黑豆和槐豆。 -
步驟 2/9
芽苗菜剪掉根部
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步驟 3/9
水衝一下瀝乾水分
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步驟 4/9
取適量的面加水和成麵糰，蓋上保鮮膜待用。
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步驟 5/9
準備和餡：把芽苗菜、木耳和胡蘿蔔切碎備用
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步驟 6/9
肉餡中放入蔥薑末、生抽、料酒、蠔油、糖、鹽、食用油和胡椒粉攪拌均勻。
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步驟 7/9
可以加入一個雞蛋
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步驟 8/9
加入木耳和胡蘿蔔拌勻
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步驟 9/9
最後加入芽苗菜調成餡
小貼士
餡料調味根據自己的口味隨意哦！
釋出於 2018-08-08
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