驢肉蒸餃
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翟笑迎暖風
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時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/9
驢肉剁成肉末，最好是自己剁，實在懶就用絞肉機 -
步驟 2/9
大蔥剁碎
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步驟 3/9
香菜切碎
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步驟 4/9
混合所有材料
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步驟 5/9
一品鮮醬油少許
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步驟 6/9
十三香少許
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步驟 7/9
鹽適量，根據自己口味加多少
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步驟 8/9
白糖少許
-
步驟 9/9
味精少許
小貼士
各家的麵粉吸水量不同，大概比例在1:0.6～0.65就夠了，和麵的時候可以放一小把糖，麵糰更軟
釋出於 2019-01-10
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