綠豆陳皮老鴿湯
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近些天頭上臉上長了好些瘡，可能溼毒血熱引起，今天趕快去市場買個老鴿子回來煲湯。
時間:1-2小時
烹飪步驟
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步驟 1/6
準備姜，綠豆、陳皮 -
步驟 2/6
姜、陳皮、綠豆、鴿子全部放入湯煲中，放3L的水
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步驟 3/6
大火煲開，去除浮沫
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步驟 4/6
大火煲10分鐘後轉中小火煲2小時
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步驟 5/6
放入適量的鹽，關火即可
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步驟 6/6
靚湯完成!
小貼士
掌握火候即可，煲湯要一直讓湯在沸騰的狀態，但又不能太大火了哦，要不幹水了。
釋出於 2018-10-19
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