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核桃黑豆豬腰湯
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秋冬來了正是進補時節,大寶出差幾天都為了應酬熬夜睡眠不足,今天就給他做個豬腰核桃黑豆湯吧。
時間:10-30分鐘
食材
豬腰
1個
核桃
4-5個
黑豆
1把
排骨
3塊
蜜棗
1個
鹽
少量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/4
準備的食材:已處理好的豬腰(水裡泡上3小時)
步驟 2/4
排骨清水煮開去血水,核桃也需在水裡煮開再撈起來。
步驟 3/4
所有的材料放進電燉盅(慢火3個小時即可)
步驟 4/4
上桌前調料:鹽少量
小貼士
豬腰需對半分開,將裡層白色部分剔除乾淨,否則煲出來的湯"尿羶味"就很重了。
釋出於 2018-07-18
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