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核桃黑豆豆漿
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俊逸

黑豆營養豐富，含有蛋白質、脂肪、維生素、微量元素等多種營養成分，同時又具有多種生物活性物質，如黑豆色素、黑豆多糖和異黃酮等。黑豆具有高蛋白、低熱量的特性。具有補脾、利水、解毒的功效，對於各種水腫、體虛、中風、腎虛等病症有顯著療效。

時間:30分鐘-1小時
食材
黑豆 100g
核桃 4顆
綿白糖 適量
清水 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    準備核桃和黑豆。
  • 步驟 2/6
    黑豆洗淨用清水浸泡一夜。
  • 步驟 3/6
    核桃剝去果殼。
  • 步驟 4/6
    把浸泡過的黑豆和核桃仁放入豆漿機內，加入適量清水。按“純豆豆漿”鍵。
  • 步驟 5/6
    至豆漿機鳴笛，取出豆漿過濾。
  • 步驟 6/6
    加入適量白糖即可。
小貼士

黑豆提前浸泡一夜。

釋出於 2019-09-11
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