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三黑豆漿
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郗花末雨紛霏

繼續上花樣豆漿了，今天上傳一篇三黑豆漿吧。

三黑豆漿，從這名子上看就能猜出用了什麼食材哦，哈哈，用了黑豆、黑芝麻和黑米。

今天上傳的三黑豆漿，外表不怎麼好看哦，黑呼呼的，但是它的營養價值遠高於同類品種，因其富含維生素、硒、鐵、鈣、鋅等物質，而具有防癌抗癌、抗氧化、抗衰老等功效。

我用的黑芝麻是提前炒熟的，磨好的豆漿很香。

時間:10-30分鐘
食材
黑豆 50g
熟黑芝麻 10g
黑米 20g
清水 1200g
白糖 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    黑豆和黑米提前浸泡一夜，黑芝麻提前炒好，我家的黑芝麻我買的就是熟的，這步驟就免了哦。
  • 步驟 2/4
    把黑米、黑豆和黑芝麻放入豆漿機裡面，加水不要超過最高水位線。
  • 步驟 3/4
    開啟豆漿機的營養米糊程式，10多分鐘就可以喝到香噴噴的豆漿了。喝時可以加白糖或蜂蜜，就是什麼也不加也蠻好喝的。這樣的豆漿我一般不過濾。
  • 步驟 4/4
    成品。
小貼士

黑芝麻提前炒熟，磨出來的豆漿會更香哦。

釋出於 2024-06-02
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