常吃食物對身體有益,黑豆中蛋白質含量非常高,滿足人體的需求之外,還有降低膽固醇的作用。黑米外表墨黑,營養豐富,有“黑珍珠”和“世界米中之王”的美譽。黑芝麻最大的功效就是健體,它含有豐富蛋白質及鈣質,常吃黑芝麻能補肝潤脾,使人健康長壽。特別是兒童應多吃黑芝麻,它含豐富的鈣,能促進兒童骨骼發育,令骨骼強健。
黑米和黑豆要提前浸泡啦