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核桃仁豆漿
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搪瓜訪本貢

核桃仁的營養價值是很高的，是健腦的最佳補品，含有較多的蛋白質及人體營養必需的不飽和脂肪酸，這些成分為大腦組織細胞代謝的重要物質，能滋養腦細胞，增強腦功能，多吃核桃好

把核桃仁和黃豆一起用來榨了豆漿喝，味道很不錯的，一股很濃的核桃味道，真是香啊

時間:10分鐘內
食材
黃豆 100g
核桃仁 適量
紅棗 適量
花生米 適量
白糖 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/14
    準備適量的黃豆，冷水泡一晚上，要泡到豆子全部展開
  • 步驟 2/14
    在準備核桃仁、花生米、紅棗備用
  • 步驟 3/14
    把紅棗去核切碎
  • 步驟 4/14
    把泡好的黃豆放到料理機裡
  • 步驟 5/14
    在把核桃仁放進料理機裡
  • 步驟 6/14
    在加入準備好的花生米
  • 步驟 7/14
    最後加入切碎的紅棗在裡面
  • 步驟 8/14
    往料理機里加入適量的水
  • 步驟 9/14
    插上電源，開始榨豆漿，一分鐘左右就好了
  • 步驟 10/14
    豆漿打好後，倒入鍋中開始煮豆漿了
  • 步驟 11/14
    要不停的攪拌，防止泡沫溢位來
  • 步驟 12/14
    等鍋中的泡沫下去了就差不多了
  • 步驟 13/14
    在加入適量的白糖，邊加邊攪拌
  • 步驟 14/14
    在煮開，這樣一碗濃稠味香的豆漿就做好了
小貼士

1，豆子要提前泡發，必須泡到每顆豆子都泡好

2，紅棗要去核，切碎

3，核桃仁最好提前炒一下，這樣味道更香

釋出於 2024-06-16
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