一直就有早餐吃好、午餐吃飽、晚餐吃少的說法,但由於早上時間最為緊張,有的孩子又賴床,來不及吃早餐。這樣,對大腦的損害非常大,因為不吃早餐造成人體血糖低下,對大腦的營養供應不足。做一份加入核桃仁和豆沙的小甜點,不僅營養豐富,而且還可以帶著當點心的甜點。
拌粉糊的時候要一直按順時針方向攪拌成粘稠再可以做餅。