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【核桃鮮果沙拉】
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咖啡斬之碎夢喟

夏日多吃水果可解體渴，水果含大量維C，核桃性溫、味甘、無毒，有健胃、補血、潤肺、養神等功效。核桃中的磷脂，對腦神經有很好保健作用。 核桃油含有不飽和脂肪酸，有防治動脈硬化的功效。核桃仁中含有鋅、錳、鉻等人體不可缺少的微量元素。來個【核桃新果沙拉】既新鮮又有新意喔。

時間:10分鐘內
食材
核桃 40g
雪梨 1個
火龍果 1個
葡萄乾 30g
蔓越莓 30g
甜味沙拉醬 適量
西瓜 適量
淡鹽水 適量
2016/08/02 私房原創首發
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烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    材料彙集。
  • 步驟 2/8
    核桃用空炸或烤箱160度烤15–20分鐘後取出涼涼。
  • 步驟 3/8
    各種水果去皮去籽切小塊，雪梨浸泡淡鹽水中，一不會發黃，二雪梨會更甜喔。
  • 步驟 4/8
    將各材料擺盤碼盤，擠入沙拉醬即可。
  • 步驟 5/8
    成品:沙拉醬隨自喜哈，吃時拌勻就好。
  • 步驟 6/8
    成品:健康營養的素食甜品，清爽加滿FUN！
  • 步驟 7/8
    成品
  • 步驟 8/8
    成品，口感不錯喔。
小貼士

核桃的好處實在是太多了，換著口味多吃些，但每次也無需太大的量喔。

釋出於 2019-02-11
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