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紅腰豆烙
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麻辣小龍蝦大面團

吃了很多的玉米烙

總覺得這個烙可以烙出更多的美味

所以我決定試試紅腰豆中戰鬥機～百利紅腰豆（感覺有做廣告的嫌疑，但是確實不起啦。紅腰豆確實百利這個牌子好）

時間:10-30分鐘
食材
百利紅腰豆 1罐
馬鈴薯澱粉 30g
白砂糖 10g
食用油 半碗
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    準備好材料分量。
  • 步驟 2/9
    瀝乾紅腰豆的水分，不要全乾
  • 步驟 3/9
    溼答答的紅腰豆中倒入30g澱粉
  • 步驟 4/9
    讓每顆豆子都沾上澱粉，要均勻
  • 步驟 5/9
    不粘鍋倒入半碗油，加熱。油熱後倒出來。沒錯，倒出來，留小部分在鍋底。
  • 步驟 6/9
    把紅腰豆倒入壓均壓平！小火3分鐘，不要動。不然就不能連在一起了。
  • 步驟 7/9
    3分鐘後，把剛留出來的油倒入鍋中要掩過鍋裡的豆。中大火3分鐘。瀝乾油，起鍋，裝盤。有吸油紙的放吸油紙在底部。
  • 步驟 8/9
    為了方便計算10g細紗糖。我用了兩包這種白砂糖。撒上紅腰豆烙表面。
  • 步驟 9/9
    切好，擺好就完美啦^_^
小貼士

紅腰豆原產於南美洲，營養豐富，食用的時候注意一定要煮熟。

釋出於 2018-06-30
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