Name: 紅腰豆新鮮雪兒百合糖水
Prep time: 8 min
Cook time: 20 min
Yield: 1
Ingredients: 新鮮雪耳 半朵; 新鮮百合 兩朵; 紅腰豆 一紮; 蓮子 一紮; 芋圓 你喜歡的

紅腰豆新鮮雪兒百合糖水

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計也許我錯了

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偶然知道賣鮮菇的地方還有新鮮的雪耳和百合賣，做糖水真的太讚了！吃完以後感覺全身都是滿滿的膠原蛋白????

隨著年紀的增大，越發覺得保養的重要性，真的不能再懶了，看了範志紅的書，馬上就買了一堆雜糧大豆放家了，煮飯放一紮雜糧，經常浸泡一些豆類打漿或是做沙拉????紅腰豆是最得我歡心的，經常入菜，煮成這個糖水真是一絕啊！不信你試試，沒有新鮮的雪耳和百合，可以用乾的浸泡使用，一樣的呀-٩(•̤̀ᵕ•̤́๑)ᵒᵏ

食材

新鮮雪耳半朵

新鮮百合兩朵

紅腰豆一紮

蓮子一紮

芋圓你喜歡的

烹飪步驟

步驟 1/2

把浸泡好的蓮子紅腰豆煮軟後放入蓮子百合煮個十幾分鍾，放入冰糖和煮好的芋圓就好了٩(•̤̀ᵕ•̤́๑)ᵒᵏ
步驟 2/2

新鮮的百合和雪耳，膠原蛋白的來源ヾﾉ≧∀≦)o

小貼士

一定要先將浸泡好的蓮子和豆豆煮軟再放雪耳百合的，不然雪耳都化了，豆豆還未軟ヾﾉ≧∀≦)o

如果用乾的百合和雪耳，百合也跟豆豆一起煮，雪耳在差不多軟的時候放

新鮮的雪耳感覺真的非常軟糯，乾的我還沒買到過這樣軟糯的

釋出於 2019-01-24

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