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紅綠豆百合糖水
2.7萬 熱度
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鴕鳥descent
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這款糖水很適合夏天喝,我家常在夏天就做這個喝的,綠豆百合是清熱的,加點紅豆中和一下不必太涼,大人小孩都能喝
時間:30分鐘-1小時
食材
紅豆
150g
綠豆
300g
百合
20g
冰糖
200g
烹飪步驟
步驟 1/6
材料有紅豆、綠豆、幹百合和冰糖
步驟 2/6
紅豆綠豆百合都洗乾淨,稍泡一會兒
步驟 3/6
加清水在鍋中,同時把洗乾淨的紅豆放進去鍋裡大火煮,
步驟 4/6
大火燒開後再把綠豆放進去,同樣大火煮,再次燒開後能改為小火了
步驟 5/6
小火煮了約半小時就能把泡過的幹百合加進去一起煮
步驟 6/6
加百合後煮約20分鐘就加入適量的冰糖,再煮約5分鐘糖完全容化後糖水就做好了,可以關火了
小貼士
做這個糖水時要注意綠豆不用太早放進去的,最好就是水燒開後再放,因為這樣綠豆才容易開花(爛)
釋出於 2023-02-09
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