牛奶雞蛋羮,搭配上自制的,黏糊糊甜滋滋的香草紅腰豆,香滑細膩的牛奶雞蛋羹。真是美味又營養啊!這樣的搭配是我家孩子們最愛吃的早餐了。家裡有寶寶的豆親們值得試試哦。紅腰豆對於幼兒來說,優勢在於富含豐富的維他命(A,B,C,E,強迫症表示卻D受不了啊)蛋白質、食物纖維及鐵質、鎂、磷等多種營養素,有補血、增強免疫力、幫助細胞修補的功效。
香草紅腰豆可以用蜜豆代替,也可以搭配其他食物。