烤牛仔骨
7.4萬 熱度
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染墨丶若流雲英華
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時間:1-2小時
烹飪步驟
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步驟 1/3
洋蔥切絲，所有材料加進牛仔骨拌勻～醃製2小時 -
步驟 2/3醃製好後將牛仔骨連同配料一起包錫箔紙，撒一些現磨的黑胡椒～
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步驟 3/3
烤箱預熱200度～烤40分鐘～拿出來，開啟錫紙，翻下面～在烤20分鐘～就可以開吃了～
小貼士
壓骨的水量不可過多，因為牛骨在壓的過程會出水份~~而同種方法，用牛腩來做也ok，就是壓的時間必須再減少，10至15分鐘就可以，水加一點點，也是不可過多
釋出於 2018-08-16
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