jxcaipu logo
烤牛仔骨
9.4萬 熱度 38 收藏
賜憑粕老揮
這道菜暫時還沒有介紹
時間:10-30分鐘
食材
牛仔骨 8塊
烤料 少許
孜然 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    牛仔骨切厚片，奧爾良醃料倒入醃製1晚上。鋪在不沾烤盤裡或平鋪錫紙錫紙
  • 步驟 2/4
    烤箱230度，烤40分鐘。可中途翻面。
  • 步驟 3/4
    盛盤或小砂鍋內鋪錫紙，放入烤好的牛仔骨。
  • 步驟 4/4
    要入味就一定要多醃製時間。喜歡孜然的就多放點，溫度自己控制好。這是以前烤的羊排，一樣的方法。
小貼士

牛排煎制是好吃的關鍵。醬汁可以用喜歡的別的醬汁，但不宜調味過重。

釋出於 2018-12-23
17
相關菜譜
寫評論