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麻辣水煮肥牛片
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冷冷watery

像我這種愛吃辣的人,除了炒雞蛋這樣的菜不能放辣椒,家裡的餐桌每頓必有辣,一碗白米飯

時間:30分鐘-1小時
食材
肥牛片 1盒
油麥菜 1把
香菇 3個
老豆腐 一小塊
洋蔥 半個
金針菇 一把
土豆粉 適量
萵筍 適量
青花椒嫩魚調料 1包
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    準備食材,
  • 步驟 2/7
    香菇切條,豆腐切片,萵筍切條
  • 步驟 3/7
    油熱後放入萵筍,香菇,洋蔥,炒至斷生,換一個深口鍋,放入炒好的菜,加水(高湯更好),加肉,剩下的菜和調料包,15-20分鐘,出鍋前放油麥菜
  • 步驟 4/7
    擺盤後,最上面放乾料包(有花椒,辣椒粉),澆上熱油,就可以開吃啦
  • 步驟 5/7
    成品圖
  • 步驟 6/7
    成品圖
  • 步驟 7/7
    成品圖
小貼士

因為前一天吃了火鍋,所以打包了很多菜,大家可以根據自己的喜好選擇蔬菜,

釋出於 2019-02-26
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