不管是心靈雞湯還是慢燉雞湯,對於我們都有不同的營養價值。油雞雞湯美味,可漂浮在上層的油脂在向你的身材叫喧!試試冰塊吸油大法吧,你的湯,只要美味不要油膩
個人建議還是用三黃雞比較嫩,用三黃雞的話烤制1個半小時就行了。
我這用的柴雞烤了1個半小時還不夠熟透。
味道是不錯的,建議用比較瘦的雞。不能太肥。
烤箱帶烤轉支架的會烤的比較好。