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爆炒雞肝
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傲凝砸
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時間:30分鐘-1小時
食材
雞肝 四副
料酒 適量
適量
適量
兩三個
胡蘿蔔 兩小根
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    將雞肝泡在清水中一小時,吐血水。然後放料酒醃製
  • 步驟 2/6
    準備好原材料
  • 步驟 3/6
    把胡蘿蔔,姜,雞肝切絲,小蔥切段。
  • 步驟 4/6
    鍋裡倒入橄欖油,油熱下蔥姜爆香。
  • 步驟 5/6
    後放入雞肝大火爆炒,至變成深色。
  • 步驟 6/6
    最後放入胡蘿蔔翻炒片刻,加鹽和一些醬油。然後就好啦~~~
小貼士

營養師媽媽專注於0-3寶寶營養餐。

釋出於 2018-09-01
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