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爆炒雞肝
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傲凝砸
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時間:30分鐘-1小時
食材
雞肝
四副
料酒
適量
鹽
適量
姜
適量
蔥
兩三個
胡蘿蔔
兩小根
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/6
將雞肝泡在清水中一小時,吐血水。然後放料酒醃製
步驟 2/6
準備好原材料
步驟 3/6
把胡蘿蔔,姜,雞肝切絲,小蔥切段。
步驟 4/6
鍋裡倒入橄欖油,油熱下蔥姜爆香。
步驟 5/6
後放入雞肝大火爆炒,至變成深色。
步驟 6/6
最後放入胡蘿蔔翻炒片刻,加鹽和一些醬油。然後就好啦~~~
小貼士
營養師媽媽專注於0-3寶寶營養餐。
釋出於 2018-09-01
39
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