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青椒大蔥烤雞胗~
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褐次話安接
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時間:30分鐘-1小時
食材
雞胗 200g
青椒 一個
蔥 半棵
排骨醬 一勺
黃酒 50ml
七味粉（辣椒粉） 酌情
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    來看材料：生抽、排骨醬、黃酒、七味粉（辣椒粉）、蔥、青椒、雞胗~
  • 步驟 2/9
    青椒去籽切小塊~
  • 步驟 3/9
    雞胗洗淨對半切開，用刀在上面劃兩刀便於入味~
  • 步驟 4/9
    蔥切段，原料處理完畢~~：）
  • 步驟 5/9
    將七味粉（辣椒粉）倒入雞胗中~
  • 步驟 6/9
    再加入一勺排骨醬~~：）
  • 步驟 7/9
    最後倒入少許黃酒~
  • 步驟 8/9
    抓拌均勻~醃30分鐘~~
  • 步驟 9/9
    將醃好的雞胗取出與蔥、青椒間隔著串在竹籤上~放入鋪上錫紙的烤盤中，刷上剛才醃雞胗剩下的醬汁~~放入烤箱中~~：）
釋出於 2018-10-19
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