金線蓮：別名叫金線蘭、金絲線、金耳環、鳥人參、金錢草、金線石松、金石蠶。它有清熱涼血,祛風利溼,解毒,止痛,治支氣管炎,腎炎,風溼性關節炎的功效，能全面提高人體免疫力，增強人體對 疾病的抵抗力。主治肺熱咳嗽，肺結核咯血，尿血，小兒驚風，破傷風，腎炎水腫，風溼痺痛，跌打損傷，毒蛇咬傷、支氣管炎、膀胱炎、糖尿病、血尿、急慢性肝炎、風溼性關節炎腫瘤等疑難病症，也兼除青春痘。

金線蓮最簡單的食用方法便是熬湯，放入大骨或雞肉，熬出來的湯水清甜可口，沒有特殊氣味，一家大小都可以作為家常湯水食用~