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小炒雞胸肉
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天之天威夏
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時間:10分鐘內
食材
雞胸肉 150克
長線椒 幾根
小米椒 一小把
佳樂雞粉 一勺
食用油 3瓷勺
生抽 一勺
老抽 一勺
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    雞胸肉洗淨,去除筋膜,順著紋理切成絲。
  • 步驟 2/9
    加一勺佳樂雞粉。
  • 步驟 3/9
    攪拌均勻,醃製15分鐘。
  • 步驟 4/9
    線椒、小米椒洗淨。
  • 步驟 5/9
    辣椒切段,大蒜去皮拍碎備用。
  • 步驟 6/9
    鍋中放油燒熱,放入大蒜煸炒出香味。
  • 步驟 7/9
    放入辣椒,繼續翻炒。
  • 步驟 8/9
    將辣椒扒拉到鍋一邊,另一面倒入醃製好的雞絲。
  • 步驟 9/9
    翻炒至雞肉變色變白。
小貼士

營養師媽媽專注於0-3寶寶營養餐。

釋出於 2018-10-01
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