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紅燒黃豆豬尾巴
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噼裡
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時間:1-2小時
食材
豬尾 500g
黃豆 250g
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    豬尾巴過水
  • 步驟 2/6
    鍋內倒少量菜籽油，加冰糖，炒成油糖水
  • 步驟 3/6
    加入生薑八角炒至變色
  • 步驟 4/6
    加入料酒，生抽，老抽，放入黃豆
  • 步驟 5/6
    加水大火燒開，中火慢燉
  • 步驟 6/6
    收汁，大功告成
小貼士

1、花生一定要用新鮮的。

2、使用高壓鍋的時候注意安全。。

釋出於 2018-07-09
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