煉豬油
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小夢泯滅無言錢浭
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時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/7
切好的肥膘放入鍋中加水（我切的比較大塊這樣不容易炸糊） -
步驟 2/7
鍋開後撇去浮沫加入花椒 薑片
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步驟 3/7
油已經炸出很多了
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步驟 4/7
撈出油渣控油趁熱撒上鹽 可以直接食用也可以做成油渣菜或者做包子餡
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步驟 5/7
已經煉好的油
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步驟 6/7
盛入容器裡
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步驟 7/7
第二天已經凝固了 顏色雪白
小貼士
豬肥肉可 通知瘦肉末，這樣的湯也好喝~
或許直接用高湯也要可以
釋出於 2018-09-10
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