叉燒肉 叉燒雞肉
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敬曦凊仴聊嘸痕
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自己在家做的叉燒雞肉，一樣好吃~即使無肉不歡，也不用擔心發胖啦，雞肉可是熱量很低的
時間:1-2小時
烹飪步驟
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步驟 1/9
準備食材 -
步驟 2/9
雞腿剔骨
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步驟 3/9
加醬油、蒸魚豉油、老抽、蠔油、料酒、黑胡椒、蔥、姜、蒜醃製1-2小時
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步驟 4/9
取出醃好的雞腿放在錫紙上，將雞腿捲起
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步驟 5/9
用錫紙捲起雞腿，兩端捏緊
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步驟 6/9
放進烤箱，190度火烤20分鐘
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步驟 7/9
20分鐘後從烤箱取出，開啟錫紙，在雞腿上刷層蜂蜜或食用油，刷好繼續烤7-8分鐘即可
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步驟 8/9
切成片做成叉燒飯，味道棒棒噠~
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步驟 9/9
撰寫製作步驟
小貼士
雞肉可以在買的時候讓老闆幫忙剔骨哦
雞肉多醃一會兒更入味
烤箱烤的時候注意時間，太久的話外皮會幹
釋出於 2018-09-28
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